To'g'ri ovqatlanish - bu ingichka shaklga yo'l

Yupqa shakl - bu ko'pchilik orzu qiladigan narsa. Va orzuga erishish uchun ular har qanday vositalardan foydalanadilar: parhez, tushirish, kaloriyalarni hisoblash, ro'za tutish, to'g'ri ovqatlanish. Qoidaga ko'ra, vazn yo'qotishning barcha o'ta turlari muvaffaqiyatsizlikka uchraydi, chunki doimiy ravishda ochlikdan yoki faqat salatlar va qaynatilgan sabzavotlardan eyish mumkin emas. Faqatgina asta-sekin vazn yo'qotish, muvozanatli ovqatlanish va sekin vazn yo'qotishni tanlaganlarga foyda keltiradi.

To'g'ri ovqatlanishmi yoki parhezmi?

Nima afzallik berish kerak: parhezmi yoki to'g'ri ovqatlanishmi? Gap och ovqatlanish haqida ketganda, bu haqda o'ylashning hojati yo'q. To'g'ri ovqatlanish, albatta! Agar parhez muvozanatli bo'lsa, parhez har xil, keyin shubhalar paydo bo'ladi. Siz nimani tanlashingiz kerak? Hali ham sog'lom parhezga ustunlik berishga arziydi.

Haqiqat shundaki, agar parhez sizga turli xil oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga imkon beradigan bo'lsa ham, hali ham muhim cheklovlar mavjud. Va to'g'ri ovqatlanish sizga hamma narsani eyishga imkon beradi. Albatta, bu erda cheklovlar mavjud, ammo agar siz parhez paytida qoidalarga qat'iy rioya qilishingiz kerak bo'lsa, unda to'g'ri ovqatlanish bilan siz zararli ovqatlarga ham yo'l qo'yishingiz mumkin. To'g'ri, bu kamdan-kam hollarda va juda oz miqdorda amalga oshirilishi mumkin.

To'g'ri ovqatlanishning ortiqcha plyusi shundaki, siz parhez kabi bir hafta yoki besh kun emas, balki doimo unga rioya qilishingiz mumkin. Axir, ishlamay qolish ehtimoli ahamiyatsiz. Qattiq taqiqlar mavjud emasligi sababli, siz buzilmasligingiz kerak. Agar siz, albatta, siz hamma narsani ko'p miqdorda eyishni boshlamasangiz.

Agar vazni 2-3 kg ga kamaytirish kerak bo'lsa, siz ochlikdan tashqari, parhezni sinab ko'rishingiz mumkin. Va keyin to'g'ri ovqatlanishga o'ting va doimo unga rioya qiling. Agar siz juda ko'p funtdan qutulishingiz kerak bo'lsa, avval sog'lom ovqatlanish rejimiga o'tish yaxshiroqdir. Va 3-4 hafta o'tgach, vazn yo'qotish jarayonini kuchaytirish uchun siz parhezli dietani tanlashingiz mumkin. Keyin yana to'g'ri ovqatlanishga rioya qiling va haftada bir marta sevimli ovqatlaringizga tushishni tashkil etishingiz mumkin (albatta pirojnoe emas).

Sog'lom ovqatlanish qoidalari juda oddiy:

  • kam yog'li mahsulotlarni tanlashingiz kerak - yog'siz go'sht (tovuq, kurka, mol go'shti, buzoq go'shti), baliq (hake, cod, perch), 5% gacha bo'lgan sut mahsulotlari;
  • ovqatni dimlash, pishirish yoki qaynatish bilan pishirish kerak va qovurishdan saqlanish kerak (lekin ba'zida siz ozgina qovurasiz);
  • kuniga 5-6 marta ovqatlanish kerak - uchta asosiy taom va ikkita gazak, shuningdek, yotishdan oldin gazak iste'mol qilishingiz mumkin (kefir, olma);
  • ko'proq toza suv ichishni unutmang - kuniga kamida 1-1, 5 litr ichishingiz kerak;
  • kekler, shirinliklar, dudlangan va tuzlangan ovqatlar miqdorini kamaytirish kerak.

Eng muhimi, sog'lom ovqatlarni tanlash va ozgina, lekin tez-tez iste'mol qilishdir. Ya'ni, qovurilgan tovuq oyoqlaridan quyultirilgan sut yoki pishirilgan ko'krakdan ko'ra rezavorlar bilan tabiiy yogurtni afzal qiling. Bu qiyin emas, shunchaki ko'nikish kerak.

Sog'lom ovqatlanish bilan asta-sekin vazn yo'qotish

vazn yo'qotish uchun ozuqaviy mahsulotlar

Agar siz vazn yo'qotish uchun sog'lom ovqatlanishni tanlagan bo'lsangiz, vazn yo'qotish bosqichma-bosqich bo'lishini yodda tutishingiz kerak. Ammo yo'qolgan funt qaytib kelmaydi, agar siz to'g'ri ovqatlanishni davom ettirsangiz. Bundan tashqari, dietasiz vazn yo'qotish juda oson bo'ladi.

Siz sabr-toqatli bo'lishingiz kerak, chunki vazn yo'qotish uzoq muddatli bo'ladi va tezkor natijalarni kutmang. Har qanday jismoniy faollikni qo'shish juda istalgan, bu jarayonni biroz tezlashtiradi va nafaqat ortiqcha funtdan xalos bo'lishga, balki tanani tortib olishga ham yordam beradi.

Og'irlikni yo'qotish paytida siz zararli shirinliklar va keklardan voz kechishingiz kerak. Sog'lomroq taomlarni tanlash yaxshidir: mevalar, quritilgan mevalar, kokteyllar, kam yog'li sutli shirinliklar, jele, butun don, guruch yoki grechka unidan tayyorlangan non mahsulotlari. Natijani tezroq olishni istasangiz, ushbu idishlarni tez-tez iste'mol qilmaslik kerak.

Menyuga kelsak, u shunday tuzilishi mumkin:

  • nonushta: rezavorlar va yong'oqlar, yogurt va yashil choy bilan jo'xori uni; yoki olma va dolchin, kakao va bir bo'lak pishloq bilan guruch bo'tqa;
  • snack: mevali salat yoki silliq;
  • tushlik: baliq sho'rva, pishirilgan tovuq go'shti, salat, kompot; yoki sabzavotli borsch, sabzavotli qovurilgan baliq, mevali ichimlik;
  • peshindan keyin snack: o'tlar va pishloqli sendvich; yoki mevali tvorog;
  • kechki ovqat: sabzavotli güveç, kefir; yoki sabzavotli omlet, fermentlangan pishirilgan sut.

Agar xohlasangiz, yotishdan oldin o'simlik choyi, kefir, yogurt ichishingiz yoki bodring, olma, 100 g kam yog'li yogurt iste'mol qilishingiz mumkin.

Ko'rib turganingizdek, menyu juda qoniqarli va muvozanatli bo'lib, bu sog'liq uchun ham, shakli uchun ham foydali. Bunday oziq-ovqat bilan vazn yo'qotish - bu haqiqiy zavq. Eslash kerak bo'lgan asosiy narsa, uning qismlari kichik bo'lishi kerak.

Sog'lik va shakli uchun retseptlar

sog'lom ozuqaviy sabzavotli piyola

To'g'ri ovqatlanish mazali taomlardan voz kechish uchun sabab emas. Siz faqat to'g'ri retseptlarni tanlashingiz kerak. Bu nimani anglatadi? Tarkibi kam yog'li bo'lishi kerak, idishda juda ko'p shakar, turli xil shirin qo'shimchalar bo'lmasligi kerak. Siqilgan sut, mayonez, yog'li qaymoq o'rnini qidiring.

Bu erda mazali va foydali retseptlar mavjud.

Sabzavotli sho'rva

200 g fasolni qaynatib oling, qizil loviya olish yaxshidir. Tandirda ikkita tug'ralgan kartoshka va 300 g oshqovoqni pishiring, soya sousiga seping va bibariya seping. Dafna yaprog'i, kekik, piyoz, ikkita maydalangan sabzi qaynoq suvga qo'shing, o'n daqiqa davomida pishiring. Kichik piyozni sote qiling va sho'rvaga qo'shing. U erda pishirilgan sabzavotlarni, tuzni qo'shing, uch daqiqa davomida qaynatib oling va issiqdan olib tashlang.

Sosli tovuq

Tovuq ko'kragini xushbo'y qalampir, dafna yaprog'i va piyoz qo'shilgan holda suv bilan pishiring. Tayyor ko'krakni bir necha bo'laklarga bo'ling. 300 g tabiiy kam yog'li yogurtni tuzlang, ustiga tug'ralgan sarimsoq, ozgina tug'ralgan arpabodiyon qo'shing, aralashtiring. Siz sousga bitta yangi bodring qo'shishingiz mumkin (kichkina kubiklarga oldindan kesilgan). Sos bilan tovuqga xizmat qiling.

Idishdagi sabzavotli go'sht

250 g buzoq go'shtini mayda bo'laklarga bo'linib, ikkita bolgar qalampirini va 200 g oshqovoqni kubiklarga, ikkita sabzi aylanaga va piyozni yarim halqalarga bo'ling. Idishlarga go'sht, piyoz, sabzi, oshqovoq, qalampir soling. Siz karam barglari bilan yuqori qismini yopishingiz mumkin, idishlarga ozgina suv quying va bir juft qoshiq pomidor sousini qo'shing. Bundan tashqari, har bir qatlam tuzlangan, qalampir va ziravorlar ta'mga qo'shilishi kerak. Taxminan bir soat davomida pishiring.

Banan bilan pishloqli pishiriqlar

Tuxumni vanilin, 180 g kam yog'li tvorog, bir juft qoshiq guruch uni bilan aralashtiring. Agar xohlasangiz, ozgina shakar qo'sha olasiz. Pishloqli keklarni shakllang, har biriga banan doirasini qo'ying. Qopqoq yopiq holda skovorodkada pishiring.

Muffinlar

Bir oz shakar bilan ikkita tuxumni urting. Bir osh qoshiq kakao, bir choy qoshiq pishirish kukuni, 150 g kam yog'li sut va 100 g donli un qo'shing. Xamirni qoliplarga soling va muffinlarni pishiring.

Har qanday taomni to'g'ri ovqatlanish bilan menyuga kiritish uchun tayyorlash mumkin. Yoki darhol sog'lom ovqatlanish talablariga javob beradigan retseptlarni qidirib toping.